Что обязательно должно быть у хорошей электрической духовки?
Мощность. Высокая мощность поможет качественно и быстро приготовить необходимое блюдо. Нужна современная электропроводка, которая выдержит работу мощного шкафа. Рекомендуем духовой электрический шкаф с энергоэффективностью не ниже класса А.
Размер. Заранее продумайте место, где будет располагаться духовка. В зависимости от этого вы не ошибетесь с размером машины. Надо помнить, что встраиваемые и более компактные модели стоят дороже отдельно стоящих и стандартных по размеру.
Конвекция. Очень удобная функция, связанная с системой вентиляции. Она позволяет равномерно запекается продуктам, и без нее трудно представить данный вид бытовой техники.
Различные виды нагрева. Распределение тепла в таких машинах происходит определенным образом, что, в свою очередь, позволяет готовить разные продукты на разных уровнях - и запах не смешивается.
Гриль. Разные современные виды гриля - обязательная функция для любителей мяса и рыбы. Выбрать по каталогу хорошую, новую духовку можно в салоне Арт-Мебель. Специалисты салона порекомендуют и подберут лучший вариант для вашей семьи.
Что желательно добавить к функциям хорошей духовки?
Духовка на современной кухне незаменимый помощник, и без нее трудно представить кухню. Но передовые технологии дают еще больше возможностей для облегчения работы хозяйки. Что еще может предложить духовой шкаф?
Специальные режимы:
- размораживание
- сушка
- подогрев посуды
- поддержание температуры
- функция СВЧ
- функция пара
- наличие термощупа и зонда готовности
- таймер
Специальные режимы самоочистки духовки:
Пиролитический. Все загрязнения удаляются путем превращения их в пепел за счет очень высокой температуры. Для такого вида очистки печка должна иметь покрытие пиролитической эмалью. Только такое покрытие выдерживает температуру до 500°С.
Каталитический. Специальная поверхность окисляет жир и он расщепляется на воду и углерод. Продукты расщепления легко удаляются при уборке.
Стеклянная дверца духовки должна быть многослойная. Лучше, если бы стекол в дверце было больше 2-х и стекла можно было вынимать для мытья.
Существуют зависимые модели духовых шкафов. Они устанавливаются и подключаются к варочным поверхностям. Получается своеобразный зависимый комплект кухонной бытовой техники. Это красиво с точки зрения дизайна и их часто можно встретить в коллекциях. Однако монтаж двух элементов (варочной поверхности и духового шкафа) происходит совместно - их нельзя разнести по кухне. Они используют одни и те же коммуникации. Существенным минусом данной пары является то, что при выходе их строя общей панели нельзя будет пользоваться сразу обоими предметами. Плюсом является стоимость комплекта бытовой техники, поскольку по отдельности каждый предмет с таким же функционалом будет стоить дороже.